Der Artikel "Forschen mit Videovignetten zur Erfassung digitaler Unterrichtskompetenzen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft" von Susanne Miesera, Lena Heinze & Claudia Nerdel wurde in HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, 3-2022 veröffentlicht.
Der ausführliche Artikel unter https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i3.03