Ergebniskonktrolle zur Versuchsdurchführung: Schritt 10
Nach einer Zugabe von 10mL nimmt die Lösung im Becherglas die Farbe des Blaukrautsaftes an. Dies lässt sich mithilfe der Teilchenebene wie folgt erklären:
Die rechte Grenzstruktur zeigt eine deprotonierte Hydroxygruppe r-O auf. Der PH-Wert nimmt zu, da die Protonenkonzentration abgenommen hat. Es handelt sich um neutrale Bedingungen.