Dabei entstanden insgesamt 12 Videovignetten für die Berufsfelder Ernährung und Hauswirtschaft sowie Gastronomie und Hotellerie. Die Videovignetten bilden authentische Unterrichtssituationen ab und wurden speziell für den Einsatz in der Lehrkräftefortbildung entwickelt.

Sie werden ab sofort in den Fortbildungsveranstaltungen des Projekts eingesetzt und unterstützen Lehrkräfte dabei, digitale Unterrichtsszenarien zu analysieren, zu reflektieren und praxisnah weiterzuentwickeln.

Die erstellten Videovignetten mit den dazugehörigen Fortbildungsmaterialien können Sie unter https://unterrichtonline.org/courses/kokon finden. Die Kursräume für den Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft finden die unter DIGCOMPEDUOBSERVE: HAUSWIRTSCHAFT oder DIGCOMPEDUOBSERVE: GASTRONOMIE UND HOTELLERIE.